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這周 六日天氣轉涼了,很適合吃點麻辣的食物來暖暖身子。
這家位於中壢新明街 ''哭鼻子酸辣粉'',光聽名字就覺得hen辣hen過癮。聽說會吃到鼻水狂流XDD
於是就動身前往中壢了。
到了中壢後我們把車停在中壢高中(中央大學附屬中壢高中)附近的停車場,然後走路過去大概5~8分鐘的路程。
店裡的裝潢古色古香,可以看到類似以前爺爺奶奶房間裡的木床頭~~~
菜單:
主要都是酸辣的口味,可是店家都是內建微酸微辣,如果要多加點酸辣或是不加都直接跟店員講喔~~~
這次點了肥腸酸豆肉醬粉跟綜合酸辣拉麵:
粉--應該是冬粉的意思,他們家的粉很有嚼勁。要多嚼幾次才有辦法把"粉"給咬斷,好幾次都是用吞的方式把"粉"給吃下去
他們的肥腸處理得很乾淨,而且肥腸的油在嘴巴裡化開再搭配酸酸辣辣的湯真的很對味。
拉麵的口感是我比較喜歡的,有嚼勁但不會咬不斷。牛肉也給得很大方,可惜的是沒有牛筋的部位XDDD
心得:
口味:90分
回訪率:85%
整理來說口味偏重,但是因為第一次來吃"哭鼻子酸辣粉"所以沒額外跟店員說要多加點辣跟酸。
因此並沒有辣到流鼻水XDDD,下次來吃可以試著點更辣的口味
店家資訊:
哭鼻子酸辣粉-新明店
320桃園市中壢區新明路8號
附近都有停車場,停車超方便~~
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